ভারতের এক নম্বর আটা ব্র্যান্ড আইটিসি আশীর্বাদ আজ একটি নতুন প্রিমিয়াম পণ্য বাজারে আনল। তার নাম–আশীর্বাদ বগা আটা-যা বিশেষভাবে অসমের রান্নাঘরের প্রয়োজনের কথা মাথায় রেখে তৈরি। আধুনিক ও স্বয়ংক্রিয় প্রযুক্তিতে উন্নত মানের গম থেকে প্রস্তুত এই শুভ্র আটা, সর্বোচ্চ স্বাস্থ্যবিধি ও গুণমান নিশ্চিত করে। বর্তমানে অসমের বাজারে বেশিরভাগ আটা খোলা অবস্থায় বিক্রি হয়, যা গুণগত মান ও স্বাস্থ্যবিধি রক্ষা করতে পারে না। এই সমস্যা দূর করতেই আইটিসি আশীর্বাদ এনেছে বগা আটা —যা একদিকে যেমন স্বাস্থ্যকর, তেমনই স্বাদে পূর্ণ। অসমের গৃহিণীদের জন্য রান্না শুধুমাত্র নিত্যদিনের কাজ নয়, বরং পরিবারের প্রতি ভালোবাসা প্রকাশের এক মাধ্যম। সকালের প্রাতরাশে ফুলকো নরম লুচি পরিবেশনের আনন্দ হোক বা রাতের খাবারের পাতে গরম রুটি-আসামের মায়েরা সর্বদা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার টেবিলে পরিবশেনের চেষ্টা করেন।সেই অনুভবের প্রতি সম্মান জানিয়েই এই আটা তৈরি করা হয়েছে।
আশীর্বাদ বগা আটা উন্নত মানের গম দিয়ে এবং আধুনিক মিলিং প্রক্রিয়া ব্যবহার করে তৈরি, ফলে তা স্বাদ এবং স্বাস্থ্যবিধির নিখুঁত ভারসাম্য প্রদান করে। আশীর্বাদ বগা আটা’র সূক্ষ্ম শুভ্র গঠন এটিকে লুচি, রুটি ও পিঠা-সহ বিভিন্ন স্থানীয় প্রিয় পদগুলি তৈরির জন্য আদর্শ আটা করে তোলে এবং এর প্রতি কামড়ে মেলে স্বাদ ও সন্তোষের অপূর্ব অভিজ্ঞতা।
আইটিসি লিমিটেড-এর ফুডস ডিভিশনের চিফ অপারেটিং অফিসার (স্টেপলস্ ও অ্যাডজেসেন্স) শ্রী অনুজ রুস্তাগি বলেন, “আশীর্বাদ বগা আটা তৈরির মাধ্যমে আমরা অসমের পরিবারগুলির জন্য এমন এক আটা এনেছি, যা স্থানীয় স্বাদের সঙ্গে গুণমানের নিখুঁত মেলবন্ধন ঘটায়। এটি আশীর্বাদ ব্র্যান্ডের সেই প্রতিশ্রুতিকে তুলে ধরে—যেখানে আঞ্চলিক প্রাসঙ্গিকতা এবং প্রতিটি ভারতীয় রান্নাঘরে অটুট গুণমান বজায় রাখাই আমাদের লক্ষ্য। আশীর্বাদ বগা আটা-র হাত ধরে এখন অসমের মায়েদের স্বাদ, স্বাস্থ্য ও পরিচ্ছন্নতার সঙ্গে আর কোনও আপস করতে হবে না। পরিবারের জন্য তৈরি প্রতিটি খাবার হওয়া উচিত ভালোবাসার এক উৎসব।” আশীর্বাদ বগা আটা এখন থেকে অসমের সমস্ত সাধারণ মুদি দোকানে ১ কেজি প্যাক-এ পাওয়া যাবে, যার সর্বোচ্চ বিক্রয়মূল্য ₹৬০।
