August 27, 2026
image (45)

আসামের তিনজনসহ মোট সাতজন ভারতের প্রথম সরকারি উদ্যোগে চালু হওয়া চা সোমেলিয়ার সার্টিফিকেট কোর্স সফলভাবে সম্পন্ন করেছেন। Tea Board India-এর উদ্যোগে ৩ থেকে ৯ আগস্ট কুর্সিয়ংয়ের দার্জিলিং টি রিসার্চ অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট সেন্টারে ৬০ ঘণ্টার ‘Essentials of Tea Sommelier’ কোর্সটি অনুষ্ঠিত হয়। NCVET অনুমোদিত এবং NSQF Level 4-এর সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ এই কোর্সে চা পরিচিতি, স্বাদ গ্রহণ, প্যালেট উন্নয়ন, চা ব্লেন্ডিং, উদ্ভাবন ও আর্টিজানাল চা তৈরির বিভিন্ন দিক শেখানো হয়। আসামের সফল তিন অংশগ্রহণকারী হলেন ভরগব রাজ বরকাকটি, জয়ন্ত জালান এবং প্রীতম কে শর্মা। অন্য চারজন হলেন আনন্দ কুমার, ভূমিত নন্দাল, আকাশ দীপ রায় ও অজয় শশাঙ্কর। NCVET কাঠামোর অধীনে Agriculture Skill Council of India সফলদের সার্টিফিকেট প্রদান করেছে। এই উদ্যোগ ভারতে চা সোমেলিয়ার পেশাগত দক্ষতাকে আনুষ্ঠানিক স্বীকৃতি দেওয়ার পাশাপাশি চা শিল্পে দক্ষ জনবল তৈরির ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *